Um roteiro de 300 quilômetros com início e término na cidade de Timbó, em Santa Catarina. A região é caracterizada pela presença marcante da cultura europeia, manifestada na arquitetura, na gastronomia e na tradição da população. No percurso podem ser observadas belas paisagens da natureza preservada da Mata Atlântica, com imponentes araucárias, árvores típicas do Sul do país.